新米入荷です!

昨日から新米に変わりました!
紀州産のキヌヒカリです。

今年も酷暑が長い夏でしたが、雷も多い夏でした。
雷が多い年はお米は豊作になると聞いた事がありますが、
本当に?と思っておりました。 調べてみるとどうやら本当の様でした。

稲の生育には窒素(N)が必要らしいのですが、土壌に窒素は無く大気中のみ存在している窒素をどうやって土壌に取り込むかが問題です。
降雨だけでは大気中の窒素は溶け込めないようで、降雨中の雷の稲妻がプラズマ効果で大気中の窒素を雨の中に溶けださせているようなのです。
また、稲妻の発するイオン効果で稲が大きく成長する要因にもなっているそうです。

なので、稲妻がないと稲が育たないようなのです。
稲の妻=稲には稲妻という妻がいないとスクスク育たないようなのです。

※最近の肥料には窒素が含まれているので稲妻は必要無いとのことでした(笑)



日本の名湯 紀州龍神

バスクリンに龍神の湯があるの知ってました?

入浴剤のバスクリンの話です!
バスクリンって昭和5年からあるロングセラー商品なんですね!

そのあまたある商品群の中の末席に置いていただいております。
話のネタにいかがですか。

ちなみにですが、
今お出ししている熊野牛です。

じゃらんアワード2023受賞しました!

嬉しい賞をいただきました!
今まで和歌山県内や近畿圏内で賞をいただいたことはありましたが、
今回は近畿、北陸エリアでの受賞は本当にビックリしました!
川魚とお肉しか出せない龍神村の萬屋が、
越前・間人が誇るカニの福井県、
のどぐろ・赤いか・ガスエビ、お寿司のネタの宝庫 石川県、
氷見ぶり・ホタルイカ・白エビ 天然の生簀を抱える富山県。
このご馳走県を含めてのランキングで2位をいただきました!
本当に栄誉と思っております今後も精進して参ります。

※この賞は50部屋以下の部門です。

じゃらんアワード2023  
・泊まってよかった宿(夕食) 近畿・北陸エリア 50室以下部門 第2位
・泊ってよかった宿(接客サービス)近畿・北陸エリア 50室以下部門 第3位


龍神に風神と雷神がお越しに!

長いお付き合いの常連様に木製画を頂戴しました。
風神様と雷神様です。龍神に風神と雷神、なんかとても縁起が良さそうですね!

実はこの木製画、インクを使用していないのです!
マーケタリーアート(木象嵌もくぞうがん)と言って樹皮や木片だけを使って絵にしていくそうです。
触ってビックリなのが絵の部分が凹凸のない平面なのです!

土台の木を絵の模様にかたどり(削り)絵のパーツを一つずつピッタリとはめていく。途方もなく時間と根気の要る作業で、この作品の作成には約1年掛ったそうです。それだけでも手を合わせたくなりますね!
この作品は一階の受付に飾っております。

大変なご利益

当宿のお客様に四国八十八ヶ所巡礼をされている方が多数いらっしゃいます。それらのお客様から良くケチガンという言葉をお聞きします。

四国八十八ヶ所すべて巡礼されたことを結願(けちがん)と呼ぶそうです。
結願の御礼に高野山へお礼参りに行く習わしがあるようで、 龍神温泉に宿泊されてから高野山に、またその逆の日程の方も多く当宿をご利用頂いております。

そのお客様の中で八十八ヶ所巡礼を百周以上された方がおられ、記念として当宿へお札をいただきました。結願されるだけでも大変な徳を積んでおられるのに・・本当に大変なご利益をいただきました。このお札は館内に飾らせていただきます。

錦お札

梅雨はお肉で乗り切ろう!

無理矢理のタイトルですが、ジメジメした気候は本当に鬱陶しいですよね!

牛肉を食べると幸福ホルモンと呼ばれるセロトニン物質が作り出され、疲労感やイライラが解消されるようですよ!

今年の梅雨は熊野牛食べて幸せになりましょう!

春が来ました!

今年で樹齢76年の桜が花をつけ満開となりました!
今年が最後の開花かなと毎年思って10年以上が経ちました。

来年の開花を期待しつつ、76年目のお花見の贅沢をしっかりと味わいます!

牛も味わいましょう!

春プラン売り出し開始です!

今年は本当に暖かいですね!
高野龍神スカイラインの冬季規制もなんのその
例年ですと 3月25日までは通行規制になるのですが、
今年は全然問題なし普通に走れちゃいます。
この様子だと桜の開花も早まりそうですね。
春の陽気を一足早く感じに来られませんか!

すき焼は万能薬!

何かの雑誌で、多分健康雑誌だったと思いますが、すき焼は万能薬!
すき焼ほど栄養バランスの取れたレシピは無い!と謡っていました。

なのでちょっと調べてみました。
すき焼には、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB群よく聞く
(B1,B2,B6,B12)ナイアシン、葉酸、パントテ酸、ビオニチン、ビタミンC、ビタミンD,ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデン、食物繊維などの栄養素満点のようです。初めて聞く物も多数でした。

これらにより、免疫力アップ! 疲労改善! 貧血予防! 目、歯、骨の健康!
便秘解消! 精神安定! 老化防止! 美白効果!

いくら何でも本当に・・・と勘ぐってしまいます。 あとガン予防!とも書いてました。 先ずサプリでは無理ですね!
これだけの効用を書いたら厚生労働省から怒られそうですが、
大丈夫です!
だって、純粋なお料理ですから!

牛肉、卵、お豆腐、白コンニャク、お野菜多数 
そりゃ栄養満点万能薬なのもわかります!

是非!