新米と熊野牛 投稿日時: 9月 19, 2025 投稿者: yorozuya 9月初旬より新米にかわりました!2025年紀州産キヌヒカリです! この生産者さんは日高川沿いに田んぼを有しており、熊野牛の生産者さんも日高川沿いにあります!以前も紹介しましたが牛は1日に100リットル以上水分を摂ります。牧場は水資源が豊富な場所にあるようですね。 同じ水源の生産物は当然相性が良いのです!熊野牛とキヌヒカリで秋の幸せを感じて下さい!