いつも「不定期ですが・・・」このブログ内で
お知らせしている熊野牛個体認識番号ですが、
認定証なるものがありました！

業者さんがいつも牛肉と共に持ってくるのは、
伝票に殴り書きしている番号のみでした。

が、その番号は認定証内の番号を汚い字で写しているだけだったようです。
これ1枚持ってきたらいいだけなのにー

で、これが現在使用している熊野牛の認定証なるものです！
今後はこれを更新していきます。
現在、熊野地鶏と熊野キジも同様の証明証があるのか確認中です。