温泉湯豆腐はじめました。

龍神温泉はとっても不思議な温泉水です。

天婦羅をカリッとサクサクに、
お肉は柔らかくジューシーに、
煮物は旨煮が多くふっくらと仕上がる、
これら全て龍神温泉の温泉水を使った効果です。

この魔法のような温泉水を使った湯豆腐が”龍神温泉湯豆腐”です。

お豆腐を温泉水でコトコト炊いていると、お豆腐がとろーりと溶け出してきます。
溶け出したお豆腐「豆乳?」でさらにコトコトしていると、ふんわりとした何とも不思議な
湯豆腐が出来ます。
溶け出した豆乳とふわふわのお豆腐は、あまくまろやかなお味に変っています。
何故お豆腐が溶け出すかと言いますと、実は美人の湯にヒントがあります。
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つるつるとぬめりのある龍神温泉は、ナトリウムイオンを多く含む重曹泉です。
お肌の古い角質を落す効果と、お豆腐を溶けさせる効果は一緒なのです。

温泉湯豆腐は朝食にお出しいたします。
美人湯の湯豆腐を是非ご賞味下さい。

夏のプラン販売開始!

夏のプランの販売開始しました。

今年の夏プランモットーは、「もっともっと地産地消!」
紀州の美味しいものは地元紀州で食べ尽くす!

下記紀州厳選素材をはじめ、揚げ物煮物等に抜群の相性”龍神温泉”を使用。
紀州産地酒もより多く取り揃え皆様のお越しをお待ちしております。

・紀州日高川産 天然鮎
・紀州熊野産 熊野地鶏
・紀州熊野産 熊野雉(キジ)
・紀州産 熊野牛
・紀州産 収獲2日以内の新鮮野菜
・龍神産米 キヌヒカリ

龍神温泉の足湯が出張いたします。

龍神温泉の足湯が高島屋で体験できます。

ヌルヌルスベスベの美人の湯を「お足様」に体験させてあげて下さい。

高島屋和歌山店
5月16日(木)~19日(日)

高島屋大阪店
6月1日(土)・2日(日)・8日(水)・9日(木)

龍神温泉協会主催のイベント「龍神温泉足湯体験」
詳細は高島屋各店にお問合せ下さい。